Машина сиропообливочная




Назначение:

- нанесение тиражного сиропа на кондитерские изделия на предприятиях пищевой промышленности.

Применение:

- позволяет наносить тиражный сироп различной толщины и разными способами (снизу, сверху, со всех сторон) за один проход. Глазируемые кондитерские изделия: печенье, пряник и т.д.

Достоинства:

- Независимое бесступенчатое регулирование скорости движения транспортера, интенсивности обдува изделий, производительности насоса подачи сиропа с помощью частотно регулируемых приводов.

- Устройство обдува изделий для регулирования толщины слоя сиропа.

- Система контроля и регулирования температуры в накопительном баке сиропа и в зоне глазирования.

- Механизм выравнивания толщины слоя сиропа при покрытии дна изделия.

- Система управления с ЧПУ (на базе ПК) и большой сенсорный экран для управления сиропообливкой и охлаждающим транспортером.*

- Комплектуется выкатной емкостью для облегчения процесса очистки оборудования.*

 

Параметр

МСО

Ширина полотна сетчатого, мм

620

952

Максимальная высота изделия, мм**

65

65

Площадь, покрываемая тиражным сиропом, м?/мин

0,31...2,25

0,47...3,44

Максимальный объём ёмкости термобака для глазури, м?

0,065

0,09

Скорость движения полотна сетчатого, м/мин

0,6...4,2

0,6...4,2

Объем воды системы обогрева, м?

0,09

0,13

Номинальная электрическая мощность, кВт, не более

9

14

Номинальное напряжение питания, В

380 (3NPE)

380 (3NPE)

Частота тока, Гц

50

50

Габаритные размеры, не более, мм (ДхШхВ):

2160х1175х1700

2160х1507х1700

Масса, не более, кг

380

600

* Комплектация дополнительными опциями оговаривается при заказе.

** По желанию Заказчика максимальная высота покрываемого изделия может быть увеличена до 100 мм.