Компания arrow Каталог продукции arrow Кондитерские линии arrow Линия производства сахарного печенья




Линия производства сахарного печенья






Сахарное печенье является одним из основных кондитерских изделий на столе российского потребителя.

Наше предприятие ежегодно производит до 30 автоматизированных модульных линий по производству сахарного печенья.

Производительность оборудования составляет, в зависимости от комплектации, до 1000 кг/ч готового продукта.
Основная задача данной линии - уменьшение доли ручного труда и повышение производительности при одновременном снижении энергозатрат.
 Состав оборудования шириной конвейеров 600мм или 900мм:
- машина формовочная ШР-М
- машина намазки УН
- машина посыпки 
- печь туннельная электрическая с сетчатым подом ПКМ-5 LineGridProf
- конвейер сетчатый наклонный подающий
- конвейер ленточный охлаждающий многоярусный

При температуре окружающей среды не более 25 С температура печенья на выходе из конвейера должна быть в районе 30 С. Длина конвейера рассчитывается как длина печи умноженная на пять.
Каждая линия поставляется заказчику в соответствии с пожеланиями и требованиями по производительности и техническим параметрам. Также после небольших изменений и дополнений на данной линии можно производить бараночные изделия.
Дополнительно мы поставляем варочное оборудование и жиротопки.
Наша компания является инжиниринговой, поэтому во взаимодействии со своими партнерами готова предложить любые технические решения по формовке, выпечке, охлаждению и упаковке готового продукта.
Оборудование удовлетворяет требованиям ГОСТ 12.2. 124-90 разд.1-10, ГОСТ 26582-85 разд.1,2




Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:

Конвейер поворотный на 90 градусов
Конвейер поворотный на 90 градусов
3. Печь ПКМ-5 LineGridProf
3. Печь ПКМ-5 LineGridProf
КОМУ-1 ленточный
КОМУ-1 ленточный
6. ПКМ-5Ц ПСТ
6. ПКМ-5Ц ПСТ