Линия конфетоотливочная предназначена для отливки кондитерских масс (мармелад, помадные массы, сахаристые, жировые) в армированные силиконовые формы, устанавливаемые на конвейер линии.
Производительность линии до 1000 кг/ч.
Состав линии шириной от 400мм до 1000мм:
- отливочная машина
- охлаждающий конвейер
Принципы работы:
Формы укладываются на транспортер с заданным шагом и подаются под насос (система нагнетания плунжерная) с обогреваемым бункером, который дозирует кондитерские массы в формы. Далее продукт проходит через охлаждающий конвейер.
По желанию потребителя линия может поставляться со следующими изменяемыми параметрами, в зависимости от потребности и возможностей производства:
- Количество рядов
- Количество форсунок в ряду
- Объем дозы
- Ширина транспортера
-Длина охлаждающего конвейера
Наша компания является инжиниринговой, поэтому во взаимодействии со своими партнерами готова предложить любые технические решения по формовке, выпечке, охлаждению и упаковке готового продукта.
Данное оборудование нашло широкое применения на предприятиях, производящих формовой мармелад и конфеты типа «Коровка».